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l'Auberge Lassalas, sur la place de Vernines, un paisible village au coeur d'une nature préservée si joliment décrite par Henri Pourrat.
Nous sommes la 4ième génération d'Aubergistes dans la famille. Notre Auberge a récemment été restaurée pour vous apporter tout le confort que vous attendez, et vous permettre de passer un très agréable séjour avec nous.
A table, une
cuisine simple et authentique, riche de tous les bons produits de notre région, vous sera servie dans cette ambiance conviviale que Roland, mon mari, et moi-même, tenons à vous offrir.
Nicole Lassalas
Spécialités du Terroir (Truffade, potée, pintade aux choux, coq au vin...)
Cuisses de grenouilles en persillade (sur commande)
